비타민a c1 콩과 음식 궁합 : 함께 먹으면 좋은 음식 vs 나쁜 음식 콩은 동서양을 막론하고 건강한 식단의 주인공입니다. 고단백 식품으로 암 예방과 건강한 혈관 및 뼈를 만드는 데 도움을 줄 뿐만 아니라 피부와 두뇌 건강에도 많은 이점을 제공합니다. 그러나 콩의 영양을 최대한 활용하기 위해서는 콩과 음식 궁합을 잘 맞춰야 한다고 합니다. 이번 포스팅에서는 콩과 잘 어울리는 식품과 궁합이 맞지 않는 식품에 대해서 알아보겠습니다. 오늘 포스팅을 보시고 더욱 효과적으로 콩의 영양소를 섭취하시길 바랍니다. 1. 콩과 잘 어울리는 음식 ① 미역과 콩 : 항암 효과 + 요오드 균형콩에는 사포닌이 풍부하게 함유되어 있어서 항암 효과와 과산화지질 억제에 도움이 됩니다. 하지만, 콩에 포함된 사포닌은 체내에서 요오드를 배출시킬 수 있습니다. 이때 미역이나 다시마를 함께 섭취하면 요오드의.. 2024. 11. 13. 이전 1 다음