아미노산4 단백질 열풍에 햄프 단백질도 주목 받는 이유는? 요즘 전 세계적으로 단백질 열풍이 불고 있는 가운데 식물성 단백질에도 많은 관심을 갖고 있다는데요. 그중에서도 햄프시드(Hemp seed)의 단백질은 매우 뛰어난 영양소로 각광받고 있다고 합니다. 이번 포스팅에서는 단백질 열풍이 불고 있는 가운데 햄프 단백질이 주목받는 이유에 대해서 살펴보고 햄프 단백질의 장점과 특징에 대해서도 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 햄프 단백질의 기본정보 햄프 단백질은 대마 씨앗에서 추출한 알갱이 가루로 합법적으로 판매가 되고 있는 식용 대마는 환각 성분인 THC가 거의 또는 전혀 포함되어 있지 않다고 합니다. 이는 대마 껍질을 제거하고 영양가 높은 씨앗만 남게 되는 상황이라고 합니다.. 햄프 단백질의 영양적 장점곡물 단백질의 특성 : 햄프 단백질은 일반 곡물에 비해 .. 2024. 10. 22. 보양식 은장어를 아시나요? 안녕하세요? 요즘 때 이른 더위가 시작이 되어서 많은 분들이 보양식에 대한 관심이 높아지고 있는 상황이라고 합니다. 보양식이라 하면 삼계탕과 함께 장어가 빼놓을 수 없는 음식인데요. 요즘에는 과거와는 다르게 밀키트나 배달 서비스를 통해서 가정에서도 간편하게 장어를 먹을 수 있는 세상이 되었습니다. 또한, 장어는 한국을 비롯해서 벨기에, 스페인, 이태리, 일본 등에서 인기 있는 보양식으로 소비되고 있다고 합니다. 장어의 효능 장어는 보양식을 대표하면서 몸의 기력을 보충하고 면역력을 유지하는데 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 면역세포 성장과 근육량의 증가에 도움이 되는 아미노산이 다량으로 들어있고, 활력 증진에 효과가 좋은 콘드로이친과 뮤신도 함께 함유되어 있습니다. 단백질과 지방이 풍부하게 들어있는 식품이.. 2022. 6. 9. 피스타치오가 운동 후 간식으로 좋다고 합니다! 우리 몸의 총질량 중에서 단백질이 차지하는 비율이 약 15%라고 합니다. 최근 들어 충분한 단백질 섭취에 대한 중요성이 많은 사람들에게 관심을 갖게 되었고 그중에서도 운동선수에게 단백질은 식단에서 매우 중요한 부분을 차지하고 있다고 합니다. 자~그러면 피스타치오가 운동선수에게 얼마나 좋길래 간식으로 추천을 할까요? 오늘 포스팅에서 자세히 살펴보기로 하겠습니다. 단백질 역할 운동선수에게 적용해서 말씀을 드리면... 운동선수가 단백질을 섭취하면 근육을 만들어 주고 유지를 합니다. 그리고, 운동으로 인한 손상된 부분이나 스트레스 인한 근육의 회복을 위해서 매우 중요한 역할을 하는 것이 바로 단백질입니다. 또한, 지구력 훈련을 지속할 수 있도록 지원도 합니다. 운동선수에게 없어서는 안 될 단백질을 편하게 간식으.. 2021. 11. 5. 단백질 흡수율 높이는 파인애플! 여름만 되면 몸매를 만들려고 하는 분들이 운동을 많이 하고 계신데요. 탄탄한 근육질의 몸을 만들기 위해서는 운동과 함께 단백질 섭취를 병행하고 있는데 안타깝게도 나이가 들면 들수록 단백질을 분해하고 흡수하는 능력이 점점 떨어진다고 합니다. 이러한 이유로 단백질의 섭취량을 늘려서 부족한 부분을 메꾸려는 분들이 계신데요. 섭취량을 늘린다고 몸에 전부 흡수되는 게 아니기 때문에 잘못 많은 섭취량으로 인해서 오히려 건강에 해로울 수 있다는 연구도 나와 있다고 합니다. 자~그러면 단백질의 흡수율을 높이는 파인애플에 대해서 살펴보겠습니다. 파인애플 브로멜라인(Bromelain) 단백질 식품을 파인애플과 함께 섭취를 하면 소화, 흡수를 하는데 도움이 됩니다. 즉, 단백질 섭취 효과가 더 좋아진다고 합니다. 단백질을 .. 2021. 8. 16. 이전 1 다음
