필수아미노산2 9월의 제철 식품인 꽃게 녹두 자두! 안녕하세요? 처서가 지나가니까 역시 거짓말처럼 바람이 선선하네요^^ 곧 추석과 함께 가을이 다가올 텐데요. 가을이 오면 일교차가 커지면서 면역력이 약해지는 계절이라 질병에 노출이 되기 쉽다고 합니다. 항상 건강 관리에 바짝 신경을 쓰시면서 생활하시길 바랍니다. 9월은 여름 무더위에 지쳐있는 체력을 정상으로 끌어올릴 수 있는 좋은 계절이라고 합니다. 8월과는 다르게 영양 식재료들이 풍성한 시기로 9월의 제철 식품으로 꽃게, 녹두, 자두에 대해서 살펴보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 꽃게 9월이 다가오면 대표할 수 있는 해산물로는 가을 꽃게를 꼽을 수 있는데요. 꽃게는 단백질이 풍부하고 반면에 지방이 적어서 소화가 잘~된다고 합니다. 또한, 꽃게에는 오메가 3 지방산과 필수 아미노산이 풍부하게 들어 있어서 성.. 2022. 8. 24. 눈에 좋은 제철 식품 요즘 계속되는 무더위에 입맛은 떨어지고 몸 또한 지쳐 있어서 배달음식으로 한 끼를 때우려는 사람들이 많아지고 있다고 합니다. 무더위에 지쳐있는 몸은 풍부한 영양소가 필요하다고 하는데요. 제철 식품은 이런 시기에 기력 회복을 돕는 보양식으로 제격이라고 합니다. 오늘은 무더위에 지친 몸을 달래줄 제철 식품으로 갈치, 고구마, 블루베리를 소개하려고 합니다. 특히, 이 식품들은 눈에 좋은 영양소를 골고루 갖추고 있다고 합니다. 갈치 오메가-3는 DHA와 EPA로 구성된 불포화지방산으로 안구 건조 개선에 도움을 주는 영양소입니다. 이런 영양소가 많이 들어있는 생선은 고등어, 꽁치, 연어가 주로 많이 언급되고 있지만 갈치에도 지방산의 약 85%가 불포화지방산으로 이루어져 있습니다. 또한, 라이신, 메티오닌, 페닐알.. 2021. 8. 6. 이전 1 다음
